Makaroni goreng

Bahan-bahan ( 2 orang )

• Makaroni (yang telah direbus)
• 1 biji bawang merah (dikisar)
• 3 ulas bawang putih (dikisar)
• 1 biji telur
• 1 batang fish cake (yang telah dipotong-potong nipis)
• 2 sudu cili boh @ giling
• Kicap manis
• Garam & gula

Cara-cara

1. Panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan kisar ke dalam kuali. Tumiskan sehingga warna kekuningan dan naik bau.
2. Masukkan 2 sudu besar cili boh. Tumis sehingga lada masak.
3. Masukkan sedikit gula untuk membantu memasak lada
4. Masukkan sedikit air dan sedikit kicap manis. Teruskan menumis
5. Masukkan fish cake yang telah dipotong dan 1 biji telur. Tumis sehingga semua bahan masak
6. Tambahkan garam secukup rasa
7. Masukkan makaroni yang telah direbus dan gaul sebati. Bolehlah merasa dan tambah apa-apa yang kurang. Siap!!